𝐁𝐚𝐜𝐢𝐥𝐥𝐮𝐬 𝐜𝐞𝐫𝐞𝐮𝐬
ist ein Stäbchenbakterium; gehört zu den 𝐵𝑎𝑐𝑖𝑙𝑙𝑒𝑛
das Bakterium, vor allem seine Sporen, kommen vorwiegend in Böden & Pflanzenwurzeln vor
Bacillus cereus kann Lebensmittelintoxikationen oder andere Infektionen verursachen
die Therapie erfolgt rein symptomatisch
der Verzehr von verdorbenen Speisen sollte vermieden werden; eine gute Küchenhygiene kann ebenfalls Infektionen vorbeugen