𝐄𝐇𝐄𝐂
EHEC enterohämorrhagische Escherichia coli
ist ein Darmbakterium
die Übertragung erfolgt durch orale Aufnahme des Erregers, durch den Wirt (Milch- und Fleischprodukte)
für die Diagnostik wird eine Stuhlprobe benötigt
EHEC-Infektionen sind durch eine adäquate Lebensmittelzubereitung und Hygiene vermeidbar